Ясла заг. (вихід, грам) | Сад заг. (вихід, грам) | |
СНІДАНОК | ||
---|---|---|
Огірки солоні | 40 | 40 |
Яйце варене | 40 | 40 |
Каша рисова в'язка | 82 | 102 |
Чай каркаде | 150 | 180 |
Хліб пшеничний з повидлом | 25 | 25 |
ОБІД | ||
Ясла заг. (вихід, грам) | Сад заг. (вихід, грам) | ||
СНІДАНОК | |||
Горошок овочевий відварний | 30 | 40 | |
Каша пшоняна розсипчаста | 80 | 100 | |
Яйце варене | 40 | 40 | |
Чай | 180 | 180 | |
ОБІД | |||
Суп селянський з перловою крупою та сметаною | 150/10/200/10 | 150/10/200/10 | |
Шніцель рибний натуральний | 47 | 70 | |
Пюре з бобових | 88 | 110 | |
Сік фруктовий | 150 | 175 | |
Булка бутербродна | 30 | 30 | |
ПІДВЕЧІРОК | |||
Буряк тушкований в сметані | 57 | 65 | |
Картопляне пюре (картопля, молоко, масло вершкове, сіль) | 91 | 114 | |
Молоко кип'ячене | 100 | 140 | |
Яблука | 60 | 80 |
Ясла заг. (вихід, грам) | Сад заг. (вихід, грам) | ||
СНІДАНОК | |||
Морква тушкована з чорносливом (морква, чорнослив, сметана, цукор, олія, сіль, борошно) | 65 | 86 | |
Суфле з курятини (курятина, капуста білокачанна, яйце, молоко, масло вершове, борошно, сіль, олія) | 65 | 87 | |
Каша ячна розсипчаста (крупа ячмінна, масо вершкове, сіль) | 90 | 103 | |
Чай | 120 | 160 | |
Хліб житній | 20 | 20 | |
ОБІД | |||
Суп польовий зі сметаною (картопля, морква, цибуля, крупа пшоняна, масло вершкове, сметана, вода, сіль) | 150/4 | 200/5 | |
Гречаник м'ясний (яловичина, крупа гречана, яйце, цибуля, борошно, олія, сіль) | 54 | 72 | |
Пюре з бобових (горох, масло вершкове, сіль) | 80 | 100 | |
Компот з свіжих фруктів | 120 | 160 | |
Хліб пшеничний | 30 | 30 | |
Апельсини | 150 | - | |
ПІДВЕЧІРОК | |||
Пюре бурякове (буряк, олія, цукор, сіль) | 55 | 73 | |
Яйце варене | 40 | 40 | |
Запіканка рисова з яблуком (крупа рисова, молоко, сухарі панірувальні, сметана, яйце, масло вершкове сіль) | 90 | 113 | |
Какао з молоком | 120 | 150 | |
Печиво галетне | 30 | - |
Ясла заг. (вихід, грам) | Сад заг. (вихід, грам) | |
СНІДАНОК | ||
Пюре з гарбуза (гарбуз, вода, олія, сіль, молоко, масло вершкове, борошно) | 50 | 50 |
Омлет з твердим сиром (яйце, молоко, сир твердий, сіль, олія) | 57 | 57 |
Каша арнаутка з морквою в'язка (крупа арнаутка, масо вершкове, морква , сіль, цукор, вода, молоко) | 100 | 125 |
Компот з яблук | 120 | 160 |
Хліб житній з твердим сиром | 30/8 | 30/8 |
ОБІД | ||
Суп гороховий з грінками (картопля, морква, цибуля, горох, олія, вода, сіль, хліб) | 150/20 | 200/20 |
Котлета рублена з курятини (курятина, хліб, молоко, олія, вода, сіль) | 58 | 77 |
Рагу овочеве з кашею (картопля, капуста білокачанна, морква, цибуля, олія, крупа пшоняна, борошно, томат, цукор) | 95 | 120 |
Сік фруктовий | 120 | 140 |
Булка здобна | 30 | 30 |
ПІДВЕЧІРОК | ||
Буряк тушкований з яблуком (буряк, яблука, олія, цукор, сметана, борошно, сіль) | - | 35 |
Кнелі з курятини та рисом в сметанному соусі (курятина, крупа рисова, вода, молоко, масло вершкове, сметана, сіль, борошно, томат ) | 47/32 | 63/56 |
Запіканка овочева (горошок зелений морожений, картопля, капуста білокачанна, морква, цибуля, олія, яйце, крупа манна, вода, сухарі панірувальні, сметана, сир твердий, сіль) | 117 | 117 |
Чай | 120 | 150 |
Банани | 40 | 50 |
Ясла заг. (вихід, грам) | Сад заг. (вихід, грам) | |
СНІДАНОК | ||
Огірок кв | - | 50 |
Котлета рибна (риба морожена,морква, цибуля ріпчаста, хліб, олія, сіль, яйце, молоко) | 59 | 88 |
Каша кукурудзяна вязка (крупа кукурудзяна, масо вершкове, , сіль,вода) | 90 | 113 |
Ряжанка | 150 | 180 |
Хліб пшеничний | 30 | 30 |
ОБІД | ||
Суп –пюре з яйцем (картопля,масло вершкове, вода, яйце куряче,) | 150 | 200 |
Голубці лениві з м ясом (капуста білокачана курятини, , крупа рисова, цибуля ріпчаста, томат, морква, сіль, олія, вода, томат , масло вершкова) | 90 | 120 |
Бобові в сметанному соусі (квасоля, вода , сметана , олія,борошно, сіль,) | 91 | 123 |
Компот з яблук | 120 | 160 |
Хліб житній | 30 | 30 |
ПІДВЕЧІРОК | ||
Гарбуз запечаний з фруктами (гарбуз, курага, вода , цукор, масло вершкове, яблука , цукор , олія) | 86 | 115 |
Запіканка вермішеливо - сирна (сир кисломолчний, вермішель, яйце, цукор, олія , сіль ) | 116 | 145 |
Молоко кіп ячене | 100 | 160 |
Банани | 60 | 80 |
Ясла заг. (вихід, грам) | Сад заг. (вихід, грам) | |
СНІДАНОК | ||
Морква тушкована в сметані (морква, сметана, борошно, олія, сіль, цукор) | 65 | 86 |
Каша янтарна (крупа пшоняна, молоко, цукор, яблука, масло вершкове, сметана) | 100 | 125 |
Соус з каркаде (каркаде, крохмаль, цукор) | 20 | 30 |
Сік фруктовий | 100 | 150 |
Хліб пшеничний | 30 | 30 |
ОБІД | ||
Буряк тушкований в сметані (буряк, цибуля ріпчаста, масло вершкове, сметана, борошно, сіль) | 57 | 75 |
Суп рисовий зі сметаною (картопля, морква, цибуля ріпчаста, крупа рисова, олія, сіль, вода, сметана) | 150/2 | 200/8 |
Рулет рибний (риба моржена хек, хліб, яйце куряче, олія, цибуля ріпчаста, вода, сіль) | 53 | 79 |
Макарони відварні з сиром твердим (макаронні вироби, масло вершкове, сир твердий, сіль) | 90/7 | 113/9 |
Компот з свіжих фруктів (яблуко свіже, цукор, вода) | 120 | 150 |
Хліб житній | 30 | 30 |
ПІДВЕЧІРОК | ||
Орошок овочевий відварний (горошок заморожений, масло вершкове) | 58 | 72 |
Чахохбілі з куркою (курятина, цибуля ріпчаста, томат, борошно, сіль, олія) | 32/45 | 43/60 |
Зрази картопляні (картопля, вода, сіль, яйце куряче, морква, масло вершкове, борошно, олія) | 80 | 100 |
Какао з молоком (какао, молоко) | 150 | 180 |
Булочка здобна (олія, цукор, борошно, яйце куряче, дріжджі) | 30 | 30 |
Ясла заг. (вихід, грам) | Сад заг. (вихід, грам) | |
СНІДАНОК | ||
Ікра овочева (морква, цибуля ріпчаста, томат, олія, сіль) | 45 | 60 |
Паличка з курятини (курятина, панірувальні сухарі, яйце куряче, борошно, олія, сіль) | 45 | 60 |
Каша перлова розсипчаста (крупа перлова, масло вершкове, вода, сіль) | 90 | 113 |
Какао з молоком (какао, молоко) | 150 | 180 |
ОБІД | ||
Огірок солоний | - | 50 |
Суп селянський зі сметаною (картопля, морква, цибуля ріпчаста, капуста білокачанна, олія, сіль, вода, сметана) | 150/7 | 200/9 |
Пиріг пастуший з м'ясом (яловичина, картопля, лавровий лист, олія, яйце куряче, морква, цибуля ріпчаста, томат, вода, борошно, сіль) | 140 | 187 |
Компот з свіжих фруктів (яблуко свіже, цукор, вода) | 120 | 150 |
Хліб пшеничний | 30 | 30 |
ПІДВЕЧІРОК | ||
Гарбуз запечений з яйцем (гарбуз, яйце куряче, олія, сіль, вода) | 55 | 73 |
Биточок гречаний (крупа гречана, молоко, яйце куряче, сіль, масло вершкове, панірувальні сухарі) | 88 | 110 |
Соус сметанний (сметана, борошно, сіль) | 34 | 58 |
Чай з лимоном | 150 | 180 |
Банани | 60 | 80 |
Хліб житній | 30 | 30 |
Ясла заг. (вихід, грам) | Сад заг. (вихід, грам) | |
СНІДАНОК | ||
Буряк тушкований (буряк, олія, цукор, сіль) | 57 | 75 |
Биточок рублений з курятини (курятина, хліб, молоко, олія, вода, сіль) | 58 | 77 |
Палента (кукурудзяна крупа, молоко, сіль, масло вершкове, вода) | 90 | 110 |
Компот з плодівсушених (родзинки, кислота лимонна, вода, цукор) | 116 | 140 |
Хліб пшеничний з сиром твердим | 30/8 | 30/8 |
ОБІД | ||
Кукурудза консервована | 50 | 65 |
Суп з галушками (картопля, морква, цибуля ріпчаста, олія, сіль, вода, борошно на галушки, яйце куряче) | 150 | 200 |
М'ясо відварне в кисло-солодкому соусі (свинина, олія, борошно, томат, цибуля ріпчаста, родзинки, чорнослив, вода, сіль) | 27/23 | 36/31 |
Каша ячна в'язка (крупа ячнева, масло вершкове, вода, сіль) | 82 | 103 |
Напій каркаде | 120 | 150 |
Апельсини | 60 | 80 |
Хліб житній | 30 | 30 |
ПІДВЕЧІРОК | ||
Зрази рисові з овочами (рис, молоко, вода, сіль, яйце куряче, морква, капуста білокачанна, сухарі панірувальні, олія) | 127 | 151 |
Соус сметанний з томатом (сметана, масло вершкове, борошно, томат, сіль) | 7 | 16 |
Какао з молоком (какао, молоко) | 150 | 180 |
Банани | 60 | 80 |